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         2021年 1月           
曜日                   献立             おやつ


 元旦
2  休園
3  
4
 ツナピラフ / わかめスープ / りんご  ホットケーキ
5
 豆腐なべ / さつまいもの煮物 / ごはん  ミルククリームサンド
6
 みそけんちん汁 / きゅうりの酢の物 / ごはん  ポテトのチーズ焼き
7
 チキンスパソテー / 切り干し大根のマヨあえ / パン  鮭しめじおにぎり
8
 ポテトコーンの煮物 / キャベツの中華あえ / ごはん  おはぎ(乳児) / ぜんざい(幼児)  
9
 しのだうどん / チーズ  いちごジャムサンド
10
11
 成人の日
12
 ポテトのケチャップ煮 / ツナの和え物 / ごはん  ヨーグルト
13
 豚肉の柳川風 / すまし汁 / ごはん  ココアきな粉蒸しパン
14  シーフードチャウダー / チンゲン菜のソテー / パン  田舎ワッフル
15  メカジキの煮魚 / ひじきと生揚げの煮物 / ごはん / みかん  りんご蒸しパン
16  あんかけうどん  りんごジャムサンド
17
18  ツナピラフ / わかめスープ / りんご  ホットケーキ
19  豆腐なべ / さつまいもの煮物 / ごはん  ミルククリームサンド
20  みそけんちん汁 / きゅうりの酢の物 / ごはん  ポテトのチーズ焼き
21
 チキンスパソテー / 切り干し大根のマヨあえ / パン  鮭しめじおにぎり
22
 ポテトコーンの煮物 / キャベツの中華あえ / ごはん  
23
 しのだうどん / チーズ  いちごジャムサンド
24
25  豚肉と大根のうま煮 / 白菜のごま和え / ごはん / みかん  豆乳ドーナツ
26  ポテトのケチャップ煮 / ツナの和え物 / ごはん  ヨーグルト
27  ドライカレー / 海藻サラダ / りんご  キャロットケーキ
28  シーフードチャウダー / チンゲン菜のソテー / パン  田舎ワッフル
29
 メカジキの煮魚 / ひじきと生揚げの煮物 / ごはん / みかん  りんご蒸しパン
30
 あんかけうどん  りんごジャムサンド
31





 * 人気のメニュー*


   モロヘイヤのあえもの(幼児4人分)

    [材料]
         モロヘイヤ 60g ・ しらす干し 35g  しょうゆ 4g
         
         
   [作り方] 
        
         ① モロヘイヤは固い軸を取り除いて食べやすく切ってゆでる。
         ② しらす干しは塩抜きする。
         ③ ①、②をしょうゆであえる
        


 * 朝食の生理的役割 *
 
    朝食の主な役割は、昼食までの活動を支える「エネルギー源」の供給です。脳のエネルギー源であるブドウ糖は貯蔵できないため、
       朝はエネルギー不足の状態です。朝ごはんによって脳にブドウ糖が供給され、次の食事までのエネルギーとなります。




 * 朝食を食べないと… *

    朝食を食べてこない子どもは、脳と体に栄養が行き届きません。
      園での生活に支障が出たり、イライラしやすく、友達とケンカすることもあります。






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