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         2021年 9月           
曜日                   献立             おやつ
1
 豚肉のしょうが炒め / きゅうりの酢の物 / ごはん / 梨  小倉パンケーキ
2  クリームシチュー / キャベツのソテー / パン  ひじきのごはん
3  タラの酢豚風 / わかめスープ / ごはん  南瓜ジャムサンド
4
 そうめん / チーズ  りんごゼリー
5
6  ツナの柳川風 / なすのさっぱり炒め / ごはん  フルーツミックス
7
 鶏五目ごはん / 大根のみそ汁 / りんご  ぶどうゼリー
8
 筑前煮 / チンゲン菜のじゃこ炒め / ごはん  マカロニきな粉(乳児) / 甘辛団子(幼児)
9
 ポテトコーンのスープ煮 / キャベツのドレッシング和え / パン  おはぎ
10  豆腐のカレー煮 / さつまいもの煮物 / ごはん  ココアケーキ
11  スープそば / チーズ  オレンジゼリー
12
13  生揚の中華風炒め / トマトの和え物 / ごはん  梨 / 菓子
14  メカジキのから揚げ / もやしのゆかり和え / ごはん / パイン缶  ヨーグルト
15  豚肉のしょうが炒め / きゅうりの酢の物 / ごはん / 梨  小倉パンケーキ
16  クリームシチュー / キャベツのソテー / パン  ひじきのごはん
17  タラの酢豚風 / わかめスープ / ごはん  南瓜ジャムサンド
18  そうめん / チーズ  りんごゼリー
19
20  敬老の日
21  鶏五目ごはん / 大根のみそ汁 / りんご  ぶどうゼリー
22  筑前煮 / チンゲン菜のじゃこ炒め / ごはん  マカロニきな粉(乳児) / 甘辛団子(幼児)
23
24  豆腐のカレー煮 / さつまいもの煮物 / ごはん  ココアケーキ
25  スープそば / チーズ  オレンジゼリー
26
27  生揚の中華風炒め / トマトの和え物 / ごはん  梨 / 菓子
28  メカジキのから揚げ / もやしのゆかり和え / ごはん / パイン缶  ヨーグルト
29  タコライス / 豆腐とコーンのスープ / 梨  アップルパイ
30  ポテトコーンのスープ煮 / キャベツのドレッシング和え / パン  おはぎ
 





 * 人気のメニュー*


   鮭のマヨネーズ焼き(幼児4人分)

    [材料]
          生鮭 4切れ 280g ・ 塩こしょう 少々 ・ 玉ねぎ 30g ・ ピーマン 20g 
          Aマヨネーズ 60g ・ Aみそ 10g 
         
         
   [作り方] 
        
         ① 生鮭に塩こしょうをする。
         ② 玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。
         ③ 2とAを混ぜる。
         ④ トレイに鮭を並べ、3のソースをかけ210℃のオーブンで12~15分焼く。




 * 朝食の生理的役割 *
 
    朝食の主な役割は、昼食までの活動を支える「エネルギー源」の供給です。脳のエネルギー源であるブドウ糖は貯蔵できないため、
       朝はエネルギー不足の状態です。朝ごはんによって脳にブドウ糖が供給され、次の食事までのエネルギーとなります。




 * 朝食を食べないと… *

    朝食を食べてこない子どもは、脳と体に栄養が行き届きません。
      園での生活に支障が出たり、イライラしやすく、友達とケンカすることもあります。






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