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2023.01.26

かぼちゃカップケーキ〜さくら組〜

今日のクッキングはかぼちゃカップケーキ!
始まる前から「楽しみだな〜」「カップケーキ大好き♡」などワクワクドキドキな子どもたち

今日はたくさんやることがあるから頑張ろうねと伝えると作り方や包丁の持ち方を真剣に聞いていました。
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さっそくクッキングスタート!
①ボウルにさとう・オリーブオイル・豆乳を入れ混ぜる
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②小麦粉を入れ、さらに混ぜる
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「もう美味しそうな匂いがするよ」「このままじゃ食べられないよね?」と待ちきれない様子

③切ったかぼちゃをつぶして②に加え、混ぜる(※切ったかぼちゃは一度調理室でやわらかくしています)
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包丁の持ち方も切り方も前回より上手になっていてびっくりしました。

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[かぼちゃ生地と同時にココア生地も作りました]
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④カップに入れる
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顔を作ろうと挑戦する姿や竹串でマーブルにしている姿などそれぞれこだわって作っていました。
おやつまで待っててね〜
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〜待ちに待ったおやつの時間〜
とってもおいしそうに焼き上がりました♡
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「おいしい!!!」「かぼちゃの味全然しないね!」「もっとおかわりしたかったな」など大満足でした。
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今日で保育園生活最後のクッキング、、、
作り方を見てお友だち同士で話し合ったり考えたり、生地を混ぜる人・ボウルをおさえる人が自然とできている姿を見て大きくなったなと改めて実感しました。子どもたちも最後までとっても楽しく取り組んでいました!またご家庭でもお話し聞いてみてください。
エプロンのご協力ありがとうございました。

カテゴリ:給食・おやつ

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