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2021.06.13

梅ジュース作り ~さくら・こすもす~

先日、栄養士の先生と一緒にクッキングを行いました。

進級してから初めてのクッキングに期待が高まる子どもたち。

「エプロンと三角巾ちゃんと持ってきたよ!」と準備はバッチリで、ワクワクしながら、早速プレイルームに向かいます。

今回のクッキングは梅ジュース作りです!!

 

まず、最初に『梅の一年』についてお話を聞いていると、巻物がでてきました。何が書いてあるのか…と興味津々の子どもたち。

巻物を開いてみると…

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一年かけてどんどん成長していく姿やそれぞれの季節にあった調理方法などを知ることができました!

 

そして今回ジュース作りに使うのは青梅。

「青梅だから緑なんだね!」「なんかいい匂いがするよ!」と梅の観察をする子どもたち。

観察をしたらまず初めに、梅のへたを取りました。

「難しそう~」「できない~」と言っていた子も一度やると意外と簡単に取れることに気付き、みんな職人のように次々にへたを取っていきます。ボウルいっぱいにあった梅もあっという間になくなりました!

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そして次は、梅の水分をキッチンペーパーで拭き取ります。

「優しく拭いてあげたらいいんだよ!」と教えてくれるさくら組さん。

「こんな感じ??」と尋ねるこすもす組さん。

さすが年長組のさくらさん。頼りになりますね♪

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1つひとつ丁寧に水分を拭き取っていくとキッチンペーパーが水分でいっぱいに。思っていたよりも梅の周りに水分がついていたことに驚く様子もありました。

 

 

次は、梅に竹串で穴を開けました。

「10個開けるといいよ!」と先生に教えてもらうと、「1.2.3.4.5.6.7.…」と数を数えながら穴を開けていく子どもたち。一箇所ではなく色々なところに穴をあけると良いことを知ると、「くるくる回せばいいね!」と自分で試行錯誤しながら穴を開けていきます。

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穴を開け終えたら、容器の中へ。

梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順番で入れていきます。

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入れやすいように容器を押さえたり、袋を一緒に持ったり…友だちと協力し合う様子もたくさんみられましたよ♪

横からみると梅と氷砂糖が綺麗に分かれているのがわかります!

 

これで梅ジュースの準備はバッチリ!

あとは毎日振って、氷砂糖が溶けたら完成です!!

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「はやく飲みたーい!」「どんな味がするのかな~酸っぱいのかな~」と楽しみにする子どもたち。

美味しい梅ジュースができますように⭐完成が待ち遠しいです!!

カテゴリ:さくら・こすもす組

2021.06.05

歯と口の健康習慣

6月4日は「虫歯予防デー」。

そして、6月4日~6月10日は「歯と口の健康習慣」といい、歯や口の中の健康を見直す期間だそうです。

この期間、保育園でも幼児クラスを中心に「歯と口に関する事」について話を聞いたり考えたりしています。

 

さくら・こすもすの保育室を覗くとこんな掲示物がありました。

大人・子どもの歯の数は何本かな?

 

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「20本もあるかな?」「僕は、もう前歯が抜けたよ!「大人の歯も少し見えてるよ!」

そんなことを話しながら鏡で確認中です。

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歯磨きはどうやってするのかな?

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食後は、この紙を確認しながらゴシゴシ。「なんか大変やなぁ…」

今までも歯磨きはしていたけれど、しっかりと磨くとこんなに時間がかかるという事に気が付く子もいました。

 

すみれ組には、ニコニコのかばさんがいました。

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かばさん、お口を開けてくださ~い!

 

「あ~~~~ん」

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立派な歯がたくさんですね!

ますは、かばさんの歯で歯磨きの練習。そして、自分たちもゴシゴシ歯磨き!

 

それぞれのクラスで、話を聞いたり活動をしたりする中で、子どもたちの歯や口の事に関する意識も高まっているようです。

 

 

そして先日、保育園に歯医者の先生が来て口の中を見て下さいました。

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ドキドキしながらも、みんな上手に口を開けて観てもらうことが出来ました。

結果は、お手紙にてお知らせをしました。処置が必要な場合は、早めに歯医者さんに相談をしてみて下さいね!

 

普段当たり前にしていることですが、改めて確認をすることで、忘れていたことを再認識したり新たなことを知ったりするとても良い機会となりました。ご家族でもぜひ、話し合ってみて下さい!

カテゴリ:未分類

2021.05.25

お散歩たのしいな♪

梅雨に入ってしまい雨の日が続いていましたが、晴れた日にいちご組みんなでお散歩へ出かけました!

 

「今日はお散歩にいくよ!」というと

「やったあ!!」と飛び上がって喜ぶ子やニコニコと嬉しそうに体を揺らす子など

みんなお散歩が大好き!出発する前からワクワクしています!

 

公園に行く途中も「ブーブーきた!」「たのしみだねえ!」と色々なものを見つけたり保育士とおしゃべりをしたりと大盛り上がり!

 

そして楽しくおしゃべりをしているとあっという間に公園へ到着☆

 

 

避難車から降りるとさっそく好きな遊びを見つけに向かう子どもたち…

 

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「あ!ちょうちょ!」と蝶々を見つけて追いかける子や

 

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「いし、あった!!」と大きな石や綺麗な石を集めて嬉しそうに見せに来てくれる子や

 

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「みて!!」とお友達を呼んで見つけたアリさんを見せてあげる子などなど…

 

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この日はみんながだいすきな「しゅうしゅうしゃ!」こと

「ゴミ収集車」が公園の横のゴミを回収しに来てくれてみんな大興奮!!

 

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「ありがとー!!」と作業員さんにもご挨拶していました!

最後には作業員さんに収集車から手を振ってもらいみんなとっても嬉しそう♪

 

 

保育園に戻る前にはみんなで座って水分補給・・・

 

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帰り道も「たのしかったね~!」「しゅうしゅうしゃいたね!」と

公園での思い出を嬉しそうに話しながら帰るみんな!

とっても楽しかったね♪

 

まだまだお天気が不安定な日もあると思いますが、晴れの日も雨の日も

伸び伸びと体を動かして元気いっぱい過ごすことが出来るようにしていきたいと思います!

カテゴリ:未分類

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