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ついに梅ジュースが完成しました！！！

毎日頑張って容器をふってくれた子どもたち

この日をとても楽しみにしていました。

さっそく飲みたいところですが、、、

まずは梅とシロップに分けます

2人で協力して大きい鍋に移します

全ての梅ジュースを合わせると鍋いっぱいになりました！

ここからシロップは煮沸消毒、

しわしわになった梅は何に変身するのかな？

そして待ちに待った梅ジュースの登場です！

「どうして水で薄めるの？」

「シロップだけだと味が濃いからお水をいれるとちょうど良くなるんだよ」

混ぜている様子を真剣に見ている子どもたち

みんなそろって「いただきまーす！！」

「おいしい～♡」

「ちょっとだけ酸っぱい！」「おかわりしたい！」

おいしくて一気に飲み干してしまう子

お友だちと乾杯して嬉しそうに飲んでいる子

子どもたちの笑顔をたくさん見ることができました。

しわしわになった梅は【梅ジャム】に変身！

梅ジャムサンドとして食べました。

梅シロップはジュースだけでなく【梅シャーベット】にも変身します！

暑い日にはぴったり！

一口ぱくっ

冷た~い♡

想像よりも冷たくてびっくり！

でもおいしくてあっという間にぴっかぴか♪

梅ジュースには疲労回復や夏バテ防止、胃腸の調子を整える効果があります。

今の時期にぴったりですね。

梅ジュースを飲んで暑い夏を乗り切ろう！

7月7日は七夕でしたね☆

7月がお誕生日の友達をお祝いした後に乳児クラス、幼児クラスに分かれて七夕会が開かれました。

<乳児クラス>

まずはみんなでお星さまのように手を挙げてキラキラ～

誰が一番高く挙がるかな？

シアターではお星さまたちが織姫様と彦星様の願い事を叶えて、天の川に橋を作ってくれるお話を見ました。

七夕の手遊びや歌もうたって楽しく過ごしました。

大きな笹には各クラスで製作した七夕飾りとお家で折ってきてくれた飾り、保護者の方と書いた短冊を飾りました。

＜もも・いちご組＞

織姫様と彦星様の着物にシールを貼って華やかにしました。

＜みかん組＞

織姫様と彦星様の着物には指スタンプで模様を付けました。

かわいらしい顔は自分たちで描きました♪

幼児クラスでは七夕会の中で各クラスの飾りを紹介しました。

＜すみれ組＞

織姫様と彦星様の着物はコーヒーフィルターを使ってにじみ絵で色づけました。

そしてじゃばら折りにも挑戦しました！

＜こすもす組＞

色とりどりの折り紙をちぎってペーパーの芯に貼り付けました。

自分で好きな色の折り紙を選び個性豊かな作品に仕上がっていますね！

＜さくら組＞

織姫様と彦星様は格子編みをした着物を着飾っています。

とっても素敵ですね！

誕生児の友だちが短冊に何のお願いごとを書いたのか教えてくれました。

そして楽しく過ごした後の誕生会給食です☆

・夏野菜カレー・海藻サラダ・そうめん汁・メロン

そうめん汁の中に入ってるオクラを見て「お星さまだ！」と嬉しそう発見♪

おやつは楽しみにしていた【フルーツシャーベット】

フルーツシャーベットの中にもお星さまを見つけました！

ひんやり冷たくてブドウやオレンジの味がしたり、スイカが入っていたりと

何が入っているのか探すのも楽しいおやつでした♪

「冷たーい！！」

おかわり食べたい人～？　　「はーい！！」

一年に一度の七夕会。あいにくの天気でしたが、みんなで織姫様と彦星様が無事会えますようにとお願いしました。

みんなの願いごとも叶いますように・・・＾＾

南大高保育園のみんなが毎日元気いっぱい過ごせますように！

短冊のご協力ありがとうございました。

朝ご飯は出勤前の慌ただしい時間。

晩御飯は帰宅後時間に追われて支度をしている間に子どもは眠たくなってきてしまう…これまた慌ただしい時間。

仕事をしながらの子育て、本当に時間に追われてしまいますね。

そんな中で保護者の方から聞かれる悩みは…

「遊んでばかりで食べてくれないんです」

食べる事が好きな子、食にあまり興味がない子、食べる事が大～好きな子、いろいろな子どもが居ます。

たくさん食べる子、少食な子、いろいろな子どもが居ます。

どれだけ食べれば「十分食べた」のでしょうか？たくさん食べれば食べるほど良いのでしょうか？

「食べてくれない」のは何故でしょう？

お腹が空いていないのでしょうか？もっと遊びたくて今は食べるタイミングではないのでしょうか？

それとも苦手なメニューなのでしょうか？

何故食べないのか理由を考えると解決策も見えてくる気がします。

なかなか難しい問題ですが、子ども自身が食べたいと思うことが大切なのでしょうね。

保育園ではオクラやミニトマトを育て、収穫したり

クッキングをしたりしています。今回の画像は梅ジュースです。

出来上がりが楽しみですね。

コロナ禍の今は保育園では保育士は子ども達と給食やおやつを一緒に食べる事が出来ません。

ご家庭では忙しい時間でしょうが家事の手を少し止めてお家の方と一緒に食卓を囲めば一段と美味しく食べられますね！

「好き嫌いが多くて、特に緑の野菜が苦手で…」

保育園でも以前は小松菜やほうれん草、青梗菜やニラ、ネギ…等が苦手で全くと言って食べようとしない子が多く居ました。

お味噌汁にネギが入っているだけでお味噌汁を食べない子も居ました。

最近は…あまり居ません。何故でしょう？

調理室の職員や保育士に聞いてみました。

「そういえば最近緑だから食べない！っていう子どもはほとんどいないですね？」

「何故だろう」「調理法かな？」

「調理法？例えば？」「青梗菜もきゅうりも加熱して絞って和えて味付けをしているから、青臭さがとれているのかも・・・」との事。なるほど、ひと手間ひと工夫ですね。

６月の給食の人気メニューは

手羽先風唐揚げ！ほうれん草のおひたし＆ご飯　デザートにパイン缶！

ほうれん草のおひたしも、ほとんどの子がモリモリ食べました。

豚肉のみそ炒め、きゅうりの和え物　ごはん！

このきゅうりの和え物は写真ではわかりにくいですが「しらす干し」がすご～くたくさん入っていて大人気です！

きゅうりの青臭さは感じられず、シラス干しの旨味がいっぱいです。

野菜を蒸したり茹でたりすると栄養が逃げてしまうと言いますが、食べられないよりずっと良いですよね。

プールが始まると大人の想像以上に子どもは体力を使います。

美味しく、楽しく食事をして心も身体も健康に過ごしましょう。

遊ぶ→食べる→眠る　この生活リズムを大切にして暑い夏を乗り切っていきましょう！

くいしんぼう　ばんざい！！

７月に入り保育士もワクチンの接種が始まりました。

一日も早く安心してに子ども達と一緒に給食が食べられますように！

今年も梅雨に入り、ジメジメとした暑い日が続いていますね

そんな暑さを吹き飛ばすように、梅雨の晴れ間を利用して

水遊びを楽しんでいます

プールカバンから着替えを取り出し、「できない～」と言いながらも

自分の力で着替えを頑張っている子どもたちです

苦戦しながらも、「自分で！」と頑張る姿も頼もしく感じますね

着替えが終わると早速水遊びへ！

カップでじょうろに水を灌いだり…

蛇口が付いたタンクから水を汲んだり…

泡風呂用の入浴剤を使用し、泡遊びも行いました

もこもこふわふわな泡の感触に「わ～！」と嬉しそうな様子

両手いっぱいに泡を付けて嬉しそうです♪

暑い日は氷遊びも行いました

水や、泡とはまた違った感触で、つるつるだったり、冷たかったり、

手だけではなく足でも触ってみたり、

全身を使って遊んで感触を楽しんでます

7月からはプール遊びも始まりますね

暑さも吹き飛ばし元気いっぱい夏ならではの遊びを

十分に楽しんでいこうと思います

６月４日は「虫歯予防デー」。

そして、６月４日～６月１０日は「歯と口の健康習慣」といい、歯や口の中の健康を見直す期間だそうです。

この期間、保育園でも幼児クラスを中心に「歯と口に関する事」について話を聞いたり考えたりしています。

さくら・こすもすの保育室を覗くとこんな掲示物がありました。

大人・子どもの歯の数は何本かな？

「２０本もあるかな？」「僕は、もう前歯が抜けたよ！「大人の歯も少し見えてるよ！」

そんなことを話しながら鏡で確認中です。

歯磨きはどうやってするのかな？

食後は、この紙を確認しながらゴシゴシ。「なんか大変やなぁ…」

今までも歯磨きはしていたけれど、しっかりと磨くとこんなに時間がかかるという事に気が付く子もいました。

すみれ組には、ニコニコのかばさんがいました。

かばさん、お口を開けてくださ～い！

「あ～～～～ん」

立派な歯がたくさんですね！

ますは、かばさんの歯で歯磨きの練習。そして、自分たちもゴシゴシ歯磨き！

それぞれのクラスで、話を聞いたり活動をしたりする中で、子どもたちの歯や口の事に関する意識も高まっているようです。

そして先日、保育園に歯医者の先生が来て口の中を見て下さいました。

ドキドキしながらも、みんな上手に口を開けて観てもらうことが出来ました。

結果は、お手紙にてお知らせをしました。処置が必要な場合は、早めに歯医者さんに相談をしてみて下さいね！

普段当たり前にしていることですが、改めて確認をすることで、忘れていたことを再認識したり新たなことを知ったりするとても良い機会となりました。ご家族でもぜひ、話し合ってみて下さい！